No âmbito do Plano de Investigação Ação nas Demências do concelho de Ponte da Barca – Plano IADem, ao longo dos meses de fevereiro e março de 2022 são publicitadas atividades psicoeducativas dirigidas aos cuidadores (in)formais e às pessoas cuidadas por eles para realizarem em casa.
“Cozinhar para entes queridos pode aumentar a sensação de bem-estar, contribuir para o alívio de stress e aumentar a conexão com a outra pessoa. Por isso, o ato de cozinhar para alguém pode trazer conforto tanto para quem faz, como para quem recebe.

Sabemos que dizer em voz alta uma receita de culinária estimula a memória a longo prazo, uma vez que é esta memória que utilizamos quando nos lembramos de coisas que aconteceram ou que sabemos durante anos.

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